Eigentlich war das gar nicht so geplant, wie es heute ist.

Vor 20 Jahren hat Herr Arthur Weber eine Ausbildung als Koch begonnen. In seiner Ausbildungszeit hat er immer schon viele Dinge ausprobiert. Eines Tages, bei einem ruhigen À-la-Carte Geschäft, probierte er sich an einer Salatsauce, mit allem was ihm in den Sinn kam. Hier und da ein kleiner Löffel, ein paar Gewürze und zum Schluss noch Kräuter dazu, einmal mixen und fertig war eine Salatsauce.

Ihm persönlich hat die Salatsauce sehr gut geschmeckt. Er nahm seine Sauce und ging zu den Kollegen*innen um sie probieren zu lassen. Alle fanden sie richtig klasse. Seit diesem Tag gab es die Sauce zu den Salaten in jedem Restaurant, in dem er nach seiner Ausbildung gearbeitet hatte und später auch in seinen eigenen Restaurants. Nahezu jeder Tisch fragte das Servicepersonal nach der Salatsauce.

Aus diesem Grund beschloss er, die Salatsauce in verschiedene Flaschen für die Gäste abzufüllen - mal in leere Prosecco- mal in leere Wasserflaschen. Danach hat das Personal und auch der Vermieter von Arthur Weber darauf gedrängt, dass er doch die Salatsauce produzieren und verkaufen sollte.

Herr Weber nahm auch diesen Vorschlag nicht wirklich ernst: „Es gibt so viele Salatsaucen auf dem Markt, warum soll es meine sein, die allen schmeckt?“, gab er zu bedenken. Doch das Personal bestand darauf, dass er die Sauce produzieren lässt. In der Corona-Pandemie musste nun sein Café zwangsweise schließen und um seine Mitarbeiter*innen weiter beschäftigen zu können, wagte er den Schritt in die Produktion. Nach einer gewissen Zeit sind erste Flaschen in den Verkauf gegangen - als erstes im Café und nach und nach ging nun die Salatsauce auch in den Einzelhandel.

Inzwischen beliefert Arthur Weber Feinkostgeschäfte, regionale Einzelhandelsgeschäfte, Hofläden, Feinkostgeschäfte und viele mehr. Tendenz steigend.

Die Salatsauce ist frei von Konservierungsstoffen, enthält keine Farbstoffe und nur natürliche Zutaten, als ob man sie sich zu Hause zubereitet hätte.
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Erdbeer Balsamico. Aus frischen Erdbeeren
Frisch vom Feld in unser Topf!  Für unser Erdbeer Balsamico verwenden wir nur frische Früchte von Erdbeerbauern aus der Region Hannover.Verfeinern Sie einfach Ihre Salate mit einem Schuss unserer Erdbeer Balsamico, etwas Olivenöl und Pfeffer und Salz - fertig. Sie und Ihre Gäste werden begeistert sein.Zutaten: Erdbeerpüree 33%, Weinbrandessig (vegan), Zucker.Da unser Balsamico ohne Zusätze und ohne Bindemittel ist, bitte vor Gebrauch schütteln.100 % Vegan | Ohne Konservierungsstoffe | Ohne GeschmacksverstärkerNur natürliche Zutaten | Nach dem öffnen 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren.

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Himbeer Balsamico. Aus frischen Himbeeren
Frisch vom Feld in unseren Topf!  Für unsere Himbeer Balsamico verwenden wir nur frische Himbeeren aus der Region Hannover.Verfeinern Sie einfach Ihre Salate mit einem Schuss unserer Himbeer Balsamico, etwas Olivenöl und Pfeffer und Salz - fertig! Sie und Ihre Gäste werden begeistert sein!Zutaten: Himbeerpüree 33%, Weinbrandessig (vegan), Zucker.Da unser Balsamico ohne Zusätze und ohne Bindemittel ist, bitte vor Gebrauch schütteln.100 % Vegan | Ohne Konservierungsstoffe | Ohne GeschmacksverstärkerNur natürliche Zutaten | Nach dem öffnen 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren.

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Salatsauce Erdbeer-Basilikum. Frucht trifft Kräuter
Eigentlich wollten wir das Rezept für die Sauce nur einmal testen - wie es wohl schmeckt, wenn man die Erdbeeren mit Basilikum vereint? Das hat nicht nur uns überzeugt, sondern auch unsere Kunden! Für unsere Salatsauce verwenden wir frische Erdbeeren von regionalen Erdbeerbauern aus der Region Hannover. Nach dem Motto, das Gute liegt doch so nah.Das Ergebnis kann sich sehen lassen! Fruchtige Erdbeere zusammen mit würzigem und aromatischen Basilikum aus heimischen Gärten rundet das ganze ab und gibt ihren Salaten einen interessante und leckere Note.  Extraklasse auszeichnet. So werden selbst Salatmuffel zu Rohkost-Fans!Zutaten: Rapsöl, Wasser, Zucker, Senf (Senfsaaten, Zucker, Salz, Rapsöl), Essig 10%, Erdbeerpüree 12%, Salz, Erdbeerkonzentrat 1,6%, Zwiebeln (gefriergetrocknet), Basilikum 0,5 %Da unsere Salatsaucen ohne Zusätze und ohne Bindemittel sind, bitte vor Gebrauch schütteln.100 % Vegan | Ohne Konservierungsstoffe | Ohne GeschmacksverstärkerNur natürliche Zutaten | Nach dem öffnen 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren.

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Salatsauce Himbeer. Aus frischen Feldfrüchten
Eine ganz schön fruchtige Angelegenheit ist diese Salatsauce. Ideal für warme Sommertage - abends auf der Terrasse einfach einen Blattsalat genießen.Wir verwenden hier frische Himbeeren von unseren Obstbauern aus der Region Hannover.Extraklasse auszeichnet. So werden selbst Salatmuffel zu Rohkost-Fans.Zutaten: Rapsöl, Wasser, Zucker, Senf (Senfsaaten, Zucker, Salz, Rapsöl), Essig 10%, Himbeerpüree 8%, Himbeerkonzentrat 1,6%, Salz, Zwiebeln (gefriergetrocknet).Da unsere Salatsaucen ohne Zusätze und ohne Bindemittel sind, bitte vor Gebrauch schütteln.100 % Vegan | Ohne Konservierungsstoffe | Ohne GeschmacksverstärkerNur natürliche Zutaten | Nach dem öffnen 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren.

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Salatsauce Italia. Mit italienischen Kräutern
Gesundes und geschmackliches Highlight für jeden Salat. Ob Rucola, Radicchio oder Kopfsalat: Mit unserem Salatdressing Italia haben Sie die italienische Sonne in ihrer Salatschüssel.Der würzige und cremige Geschmack veredelt alle Salatkreationen und garantiert ein einmaliges Geschmackserlebnis. Sommerleicht, fruchtig und erfrischend vereint das Dressing alles, was eine Salatsauce der Extraklasse auszeichnet. So werden selbst Salatmuffel zu Rohkost-Fans.Zutaten: Rapsöl, Wasser, Zucker, Senf (Senfsaaten, Zucker, Salz, Rapsöl), Essig 10%, Knoblauch 2,2% (gefriergetrocknet), Salz, gemahlene Mandeln Da unsere Salatsaucen ohne Zusätze und ohne Bindemittel sind, bitte vor Gebrauch schütteln. 100 % Vegan | Ohne Konservierungsstoffe | Ohne GeschmacksverstärkerNur natürliche Zutaten | Nach dem öffnen 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren.

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Salatsauce Klassik. Mit Kürbiskernöl verfeinert
Ob Rucola, Radicchio oder Kopfsalat: Das Salatdressing Klassik verleiht jedem Salat das gewisse Etwas.Der nussige und cremige Geschmack veredelt alle Salatkreationen und garantiert ein einmaliges Geschmackserlebnis. Sommerleicht, fruchtig und erfrischend vereint das Dressing alles, was eine Salatsauce der Extraklasse auszeichnet. So werden selbst Salatmuffel zu Rohkost-Fans.Zutaten: Rapsöl, Wasser, Zucker, Senf (Senfsaaten, Zucker, Salz, Rapsöl), Essig 10%, Kürbiskerne 8,3% gemahlen, Salz. Da unsere Salatsaucen ohne Zusätze und ohne Bindemittel sind, bitte vor Gebrauch schütteln.100 % Vegan | Ohne Konservierungsstoffe | Ohne GeschmacksverstärkerNur natürliche Zutaten | Nach dem öffnen 6 Monate im Kühlschrank etwas kühlen.

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Salatsauce Knoblauch. Raffiniert abgeschmeckt
Gesundes und geschmackliches Highlight für jeden Salat. Ob Rucola, Radicchio oder Kopfsalat: Das Salatdressing Knoblauch verleiht ihrem Salat oder ihrer Vorspeise einen pikanten aber nicht scharfes Geschmackserlebnis. Besonders gut eignet sich diese Sauce zu Meeresfrüchten.Der würzige und cremige Geschmack veredelt alle Salatkreationen und garantiert ein einmaliges Geschmackserlebnis. So werden selbst Salatmuffel zu Rohkost-Fans.Zutaten: Rapsöl, Wasser, Zucker, Senf (Senfsaaten, Zucker, Salz, Rapsöl), Essig 10%, Knoblauch 2,2% (gefriergetrocknet), Salz, gemahlene Mandeln Da unsere Salatsaucen ohne Zusätze und ohne Bindemittel sind, bitte vor Gebrauch schütteln. 100 % Vegan | Ohne Konservierungsstoffe | Ohne GeschmacksverstärkerNur natürliche Zutaten | Nach dem öffnen 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren.

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Salatsauce Mango Ananas Curry
Gesundes und geschmackliches Highlight für jeden Salat. Die Salatsauce ist so vielseitig wie seine Geschmacksexplosion. Schön fruchtig frisch! Eignet sich nicht nur für Salat. Auch Hähnchen lässt sich beispielsweise mit der Sauce über Nacht einlegen und am nächsten Tag im Ofen zubereiten.Besonders lecker schmeckt die Sauce zu fruchtigen Salaten z.B. Blattsalate mit Nüssen und Obst wie Ananas, Mango oder Papaya. So werden selbst Salatmuffel zu Rohkost-Fans. Zutaten: Rapsöl, Wasser, Zucker, Senf (Senfsaaten, Zucker, Salz, Rapsöl), Essig 10%, Mango- 4,7% und Ananaskonzentrat 4,7%, Currypaste 1,7%, Currypulver, Salz, Ingwer, Knoblauch.Da unsere Salatsaucen ohne Zusätze und ohne Bindemittel sind, bitte vor Gebrauch schütteln.100 % Vegan | Ohne Konservierungsstoffe | Ohne GeschmacksverstärkerNur natürliche Zutaten | Nach dem öffnen 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren.

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Salatsauce Senf. Mit Dijonsenf verfeinert
Verfeinert mit französischem Dijonsenf. Schön leicht und ideal für Blattsalate. Da wir auf Qualität und konzentrierten Geschmack achten, reichen Ihnen paar Esslöffel um eine Familienschale abzuschmecken. Sommerleicht, würzig und erfrischend - das Dressing vereint alles, was eine Salatsauce der Extraklasse auszeichnet. So werden selbst Salatmuffel zu Rohkost-Fans.Zutaten: Rapsöl, Wasser, Dijon-Senf 1%, süßer Senf 2,3 %, Senf 6,8% (Senfsaaten, Zucker, Salz, Rapsöl, Zuckerrübenmelasse), Zucker, Essig 10%, Salz.Da unsere Salatsaucen ohne Zusätze und ohne Bindemittel sind, bitte vor Gebrauch schütteln.100 % Vegan | Ohne Konservierungsstoffe | Ohne GeschmacksverstärkerNur natürliche Zutaten | Nach dem öffnen 6 Monate im Kühlschrank aufbewahren.

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Salatsaucen Probierpaket 9 Flaschen
Da unsere Salatsaucen ohne Zusätze und ohne Bindemitel sind, bitte vor Gebrauch schütteln.Kaufen Sie einmal alle Sorten und sparen Sie bares Geld.Sie erhalten: 1 Fl. 250ml Salatsauce Klassik | 1 Fl. 250ml Salatsauce Italia | 1 Fl. 250 ml Salatsauce Knoblauch | 1 Fl. 250ml  Salastsauce Himbeer | 1 Fl. 250 ml Salatsauce Erdbeer Basilikum | 1 Fl. 250 ml Salatsauce Mango- Ananas-Curry | 1 Fl. 250 ml Salatsauce Senf | 1 Fl. 250 ml Himbeer Balsamico | 1 Fl. 250ml Erdbeer Balsamico  100 % Vegan | Ohne Konservierungsstoffe | Ohne GeschmacksverstärkerNur natürliche Zutaten | Nach dem öffnen 6 Monate im Kühlschrank etwas kühlen.

Inhalt: 2.25 Liter (17,33 €* / 1 Liter)

39,00 €* 41,73 €* 6.54% gerettet
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